Weißwein-Orangen-Punsch mit Eierlikör

Name: Weißwein-Orangen-Punsch mit Eierlikör
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 ml Weißwein; 250 ml frisch gepresster Orangensaft; 200 ml Eierlikör; 2 EL Zucker; 1 Zimtstange; 2-3 Nelken; Orangenscheiben zur Dekoration

Hervorgehoben unter: Festliche Küche

Genießen Sie diesen köstlichen Weißwein-Orangen-Punsch mit einem Hauch von Eierlikör – perfekt für kalte Winterabende.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-09T06:30:28.385Z

Dieser Weißwein-Orangen-Punsch mit Eierlikör ist eine wunderbare Kombination aus frischem Obst und cremigem Likör. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Frischer, fruchtiger Geschmack mit einer cremigen Note
Ideal für festliche Anlässe und gemütliche Abende
Ein einfach zuzubereitendes Getränk, das jeden begeistert

      

Der Geschmack des Winters

Der Weißwein-Orangen-Punsch mit Eierlikör ist ein wahres Fest der Aromen. Die Kombination aus fruchtigem Orangensaft und dem vollmundigen Weißwein schafft eine harmonische Basis, die durch die süßen und würzigen Noten des Zuckers und der Gewürze perfekt ergänzt wird. Diese geschmackliche Symphonie ist nicht nur schmackhaft, sondern weckt auch die Vorfreude auf die kalten Winterabende, an denen man sich gerne mit einem warmen Getränk einkuschelt.

Mit einer Handvoll Gewürze wird dieser Punsch zu einem wärmenden Erlebnis. Der Zimt und die Nelken verleihen dem Getränk eine weihnachtliche Note, während der Eierlikör für eine cremige Geschmeidigkeit sorgt. Dieses Zusammenspiel macht jeden Schluck zu einem Genuss, der das Herz erwärmt und die Sinne belebt.

Ein perfekter Begleiter für festliche Anlässe

Ob zu Weihnachten, Silvester oder einer gemütlichen Zusammenkunft mit Freunden – dieser Punsch ist der ideale Begleiter. Seine einfache Zubereitung ermöglicht es Ihnen, mehr Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen, anstatt in der Küche zu stehen. Perfekt für Partys, bei denen Sie Eindruck hinterlassen möchten, wird dieser Punsch sicherlich ein Gesprächsthema sein.

Darüber hinaus eignet sich der Punsch hervorragend als Geschenk aus der eigenen Küche. Füllen Sie ihn in eine hübsche Flasche und versehen Sie ihn mit einem persönlichen Etikett. So verschenken Sie nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch ein Stückchen Gemütlichkeit und Freude.

Zubereitungstipps für den perfekten Punsch

Um den besten Geschmack aus Ihrem Punsch herauszuholen, verwenden Sie hochwertigen Weißwein und frisch gepressten Orangensaft. Diese Zutaten sind entscheidend für das Aroma und die Frische des Getränks. Achten Sie darauf, dass der Weißwein nicht zu süß ist, um die Balance zwischen den verschiedenen Geschmäckern zu wahren.

Experimentieren Sie mit den Gewürzen! Fügen Sie nach Belieben weitere Zutaten wie Sternanis oder frischen Ingwer hinzu, um dem Punsch eine individuelle Note zu verleihen. Jeder Schluck wird so zu einem einzigartigen Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für den Weißwein-Orangen-Punsch mit Eierlikör:

Zutaten

750 ml Weißwein
250 ml frisch gepresster Orangensaft
200 ml Eierlikör
2 EL Zucker
1 Zimtstange
2-3 Nelken
Orangenscheiben zur Dekoration

Bereiten Sie alle Zutaten gut vor, um den Punsch schnell zubereiten zu können.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um den Weißwein-Orangen-Punsch zuzubereiten:

Weißwein und Orangensaft erhitzen

In einem großen Topf den Weißwein und den frisch gepressten Orangensaft bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen.

Gewürze hinzufügen

Zucker, Zimtstange und Nelken in den Topf geben und gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Eierlikör einrühren

Den Eierlikör vorsichtig unterrühren und kurz erwärmen, dabei darauf achten, dass er nicht kocht.

Servieren

Den Punsch in Gläser füllen und mit Orangenscheiben dekorieren. Warm genießen!

Servieren Sie den Punsch sofort, um das volle Aroma zu genießen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Falls Sie Punsch übrig haben, können Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort bis zu 3 Tage frisch. Erwärmen Sie ihn einfach sanft in einem Topf, bevor Sie ihn servieren. Achten Sie darauf, ihn nicht zu kochen, damit der Eierlikör seine cremige Textur behält.

Es ist jedoch ratsam, den Punsch frisch zuzubereiten, um den besten Geschmack zu genießen. Die Aromen der Gewürze und der frisch gepresste Orangensaft verlieren mit der Zeit an Intensität, was sich auf das Geschmackserlebnis auswirken kann.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Weißwein-Orangen-Punsch in stilvollen Gläsern, die die festliche Stimmung unterstreichen. Sie können auch Gläser mit Zimtzuckerrand vorbereiten, um dem Getränk eine besondere Note zu verleihen. Die Süße des Zuckers harmoniert wunderbar mit den würzigen Aromen des Punsches.

Ein paar frische Kräuter wie Minze oder ein Spritzer Zitronensaft können ebenfalls eine erfrischende Abwechslung bieten. Diese kleinen Extras machen das Getränk noch ansprechender und sorgen für einen visuellen Höhepunkt auf jedem Tisch.

Variationen des Rezepts

Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Weißwein durch Traubensaft oder einen spritzigen Apfelsaft ersetzen. Dies ermöglicht es auch jenen, die keinen Alkohol konsumieren möchten, in den Genuss dieses köstlichen Getränks zu kommen. Fügen Sie etwas Sprudelwasser hinzu, um eine erfrischende Spritzigkeit zu erreichen.

Sie können auch mit verschiedenen Fruchtsäften experimentieren, wie z.B. Ananas- oder Cranberrysaft, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariante dieses wunderbaren Punsches.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Punsch im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Mischung ohne den Eierlikör vorbereiten und kurz vor dem Servieren den Eierlikör hinzufügen.

→ Wie kann ich den Punsch alkoholfrei machen?

Ersetzen Sie den Weißwein durch Traubensaft oder Apfelsaft für eine alkoholfreie Variante.

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Sie können auch andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder Limetten hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.

→ Wie lange kann ich den Punsch aufbewahren?

Am besten frisch genießen, aber er kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.