Niedrigkalorische Truthahn Frikadellen

Hervorgehoben unter: Leicht Genießen

Niedrigkalorische Truthahn Frikadellen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Frikadellen. Ideal für eine leichte Mahlzeit oder als Snack.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T21:15:27.919Z

Diese niedrigkalorischen Truthahn Frikadellen sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft. Sie sind perfekt gewürzt und können sowohl als Hauptgericht als auch als Snack serviert werden.

Warum Sie diese Frikadellen lieben werden

  • Saftiger Truthahn mit frischen Kräutern
  • Wenig Kalorien, ohne auf den Geschmack zu verzichten
  • Einfach zuzubereiten für jede Gelegenheit

Gesunde Ernährung mit Geschmack

Niedrigkalorische Truthahn Frikadellen sind nicht nur eine hervorragende Wahl für eine gesunde Ernährung, sondern sie sind auch unglaublich schmackhaft. Das mageres Truthahnhackfleisch bietet eine hervorragende Proteinquelle, die beim Muskelaufbau und der Gewichtsregulation hilft. Durch die Verwendung frischer Kräuter wie Petersilie und Thymian erhält jede Frikadelle ein aromatisches und frisches Geschmacksprofil, das sie von herkömmlichen Frikadellen abhebt.

Diese Frikadellen sind perfekt für alle, die auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ideal für eine schnelle Mahlzeit nach einem langen Arbeitstag oder als gesunder Snack für zwischendurch.

Einfach und Vielseitig

Die Zubereitung der Truthahn Frikadellen ist denkbar einfach. Nach dem Vermengen der Zutaten können Sie die Frikadellen in beliebiger Größe formen, was sie zu einer flexiblen Option für verschiedene Gerichte macht. Ob als Hauptgericht, in einem Burger-Brötchen oder als Snack für eine Party – diese Frikadellen sind immer eine gute Wahl.

Darüber hinaus können Sie die Zutaten nach Belieben anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder fügen Sie gewürfeltes Gemüse hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Geschmack zu integrieren. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt, sodass Sie diese Frikadellen immer wieder neu erfinden können.

Perfekte Beilagen

Um die Niedrigkalorischen Truthahn Frikadellen perfekt zu ergänzen, bieten sich frische Salate oder leichte Beilagen an. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing oder eine Joghurtsauce sind hervorragende Begleiter, die den Geschmack der Frikadellen hervorheben, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.

Für eine herzhaftere Option können Sie auch gebratenes Gemüse oder eine Quinoa-Beilage servieren. Diese Kombinationen sorgen nicht nur für ein ausgewogenes Gericht, sondern machen auch die Mahlzeit zu einem aufregenden Geschmackserlebnis.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für die niedrigkalorischen Truthahn Frikadellen:

Zutaten

  • 500g mageres Truthahnhackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 Ei
  • 50g Paniermehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL frische Petersilie, gehackt
  • 1 TL frischer Thymian, gehackt
  • Olivenöl zum Braten

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Frikadellen zuzubereiten:

Vorbereitung der Mischung

In einer großen Schüssel das Truthahnhackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, das Paniermehl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Petersilie und Thymian gut vermengen.

Frikadellen formen

Die Mischung in gleichmäßige Portionen aufteilen und zu Frikadellen formen.

Frikadellen braten

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze für ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Servieren

Die Frikadellen warm servieren, idealerweise mit einem frischen Salat oder einer Joghurtsauce.

Genießen Sie Ihre leckeren und gesunden Frikadellen!

Häufige Fragen zu Truthahn Frikadellen

Können die Frikadellen im Voraus zubereitet werden? Ja, Sie können die Frikadellen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sie lassen sich auch hervorragend einfrieren, sodass Sie immer eine gesunde Option zur Hand haben.

Wie kann ich die Frikadellen würzen? Neben den angegebenen Gewürzen können Sie auch andere Kräuter oder Gewürze hinzufügen, je nach persönlichem Geschmack. Experimentieren Sie mit Oregano, Basilikum oder sogar etwas Chili für eine scharfe Note.

Nährstoffinformationen

Diese Truthahn Frikadellen sind nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Proteinen, was sie zu einer hervorragenden Wahl für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen macht. Jede Portion liefert essentielle Aminosäuren, die für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig sind.

Die enthaltenen frischen Kräuter bringen nicht nur Geschmack, sondern auch zusätzliche Vitamine und Antioxidantien in die Frikadellen. Dies trägt zur allgemeinen Gesundheit bei und stärkt das Immunsystem.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Frikadellen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Frikadellen im Voraus formen und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie kann ich die Frikadellen einfrieren?

Lassen Sie die Frikadellen abkühlen, legen Sie sie in einen Gefrierbeutel und frieren Sie sie ein.

→ Kann ich anderes Fleisch verwenden?

Ja, Sie können auch Hähnchen- oder Rinderhackfleisch verwenden, beachten Sie jedoch, dass sich die Kalorienzahl ändern kann.

→ Wie lange sind die Frikadellen haltbar?

Im Kühlschrank sind sie 2-3 Tage haltbar, im Gefrierfach etwa 3 Monate.

Niedrigkalorische Truthahn Frikadellen

Niedrigkalorische Truthahn Frikadellen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Frikadellen. Ideal für eine leichte Mahlzeit oder als Snack.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Leicht Genießen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g mageres Truthahnhackfleisch
  2. 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  3. 2 Knoblauchzehen, gepresst
  4. 1 Ei
  5. 50g Paniermehl
  6. 1 TL Paprikapulver
  7. 1 TL Salz
  8. 1/2 TL Pfeffer
  9. 1 TL frische Petersilie, gehackt
  10. 1 TL frischer Thymian, gehackt
  11. Olivenöl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel das Truthahnhackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, das Paniermehl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Petersilie und Thymian gut vermengen.

Schritt 02

Die Mischung in gleichmäßige Portionen aufteilen und zu Frikadellen formen.

Schritt 03

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze für ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Schritt 04

Die Frikadellen warm servieren, idealerweise mit einem frischen Salat oder einer Joghurtsauce.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 8g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 25g