Nussige Pretzel Reese’s Leckerei

Name: Nussige Pretzel Reese’s Leckerei
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200g kleine Brezeln; 150g Erdnussbutter; 200g Zartbitterschokolade; 50g Erdnüsse (gehackt); 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Süßes & Gebäck

Ich liebe die perfekte Kombination aus Süßem und Salzigem, und genau das bietet diese nussige Pretzel Reese’s Leckerei. Jedes Mal, wenn ich sie zubereite, genieße ich den knusprigen Biss der Brezeln in Verbindung mit der cremigen Erdnussbutter und der Schokoladenüberzug. Es ist das ideale Rezept für Feste oder einfach für einen Snack zwischendurch. Die Zubereitung ist schnell und einfach, sodass ich immer wieder gerne darauf zurückgreife, besonders wenn ich Freunde einlade. Diese Leckerei wird immer zum Hit!

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-08T18:18:32.717Z

Als ich zum ersten Mal diese nussige Pretzel Reese’s Leckerei zubereitete, war ich sofort begeistert von der harmonischen Verbindung der Zutaten. Es ist eine interessante Methode, Brezeln in ein süßes Dessert zu verwandeln, das jeder liebt. Ich empfehle, die Brezeln leicht zu rösten, bevor du sie mit Erdnussbutter und Schokolade überziehst, um den Geschmack zu intensivieren.

Diese Leckerei eignet sich perfekt für Partys oder Filmabende. Oft packe ich sie auch in kleine Geschenktüten, um sie mit Freunden zu teilen. Der kreative Einsatz von Erdnussbutter in Kombination mit der Schokolade und dem salzigen Crunch der Brezeln macht diese Nascherei unwiderstehlich.

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Knuspriger Biss von Brezeln kombiniert mit cremiger Erdnussbutter
Schnelle und einfache Zubereitung für spontane Anlässe
Ideale Mischung aus süß und salzig, die jeden begeistert

      

Die Rolle der Zutaten

Die Wahl der Brezeln ist entscheidend, da sie die Basis dieser Leckerei bilden. Ich empfehle, kleine, knusprige Brezeln zu verwenden, da sie eine ideale Größe für den Biss haben und sich perfekt mit der Erdnussbutter und Schokolade verbinden. Weiche oder große Brezeln könnten die Textur und das Geschmackserlebnis beeinträchtigen.

Die Verwendung von Zartbitterschokolade ist wichtig, um den richtigen Ausgleich zwischen Süße und Salzigkeit zu erreichen. Wenn du etwas Süßeres bevorzugst, kannst du auch Vollmilchschokolade verwenden. Achte jedoch darauf, dass die Schokolade gut temperiert ist, damit die Überzüge nicht blättrig werden. Ein Wasserbad ist hierfür eine bewährte Methode.

Tipps zum Schmelzen der Schokolade

Wenn du die Schokolade im Wasserbad schmilzt, achte darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt, da dies zu Klumpenbildung führen kann. Brauchst du eine gleichmäßige, glänzende Schokoladenschicht, schmelze sie bei niedriger Hitze und rühre regelmäßig um. Wenn die Schokolade zu dickflüssig ist, kannst du etwas Kokosöl hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.

Solltest du feststellen, dass die Schokolade bei der Verwendung eines Mikrowellenofens nicht gleichmäßig schmilzt, erhitze sie in 30-Sekunden-Intervallen und rühre zwischendurch um, um eine Überhitzung zu vermeiden. So bleibt die Schokolade glatt und cremig.

Variationen und Aufbewahrung

Möchtest du eine Abwandlung der nussigen Pretzel Reese’s Leckerei? Experimentiere mit verschiedenen Nüssen, wie Mandeln oder Cashewkernen – beide passen hervorragend zur Schokolade. Du kannst auch einen Hauch von Meersalz über die Schokoladenschicht streuen, um den salzigen Geschmack der Brezeln zu intensivieren.

Die Leckerei kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Wenn du sie langfristig lagern möchtest, sind sie auch für das Einfrieren geeignet. Lege sie einfach in eine Schicht in einen einfrierbaren Behälter und trenne jede Schicht mit Backpapier, um ein Verkleben zu verhindern.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten für die nussige Pretzel Reese’s Leckerei

200g kleine Brezeln
150g Erdnussbutter
200g Zartbitterschokolade
50g Erdnüsse (gehackt)
1 Prise Salz

Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Rezept beginnst.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Leckerei zuzubereiten:

Brezeln vorbereiten

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Brezeln gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und für 5 Minuten rösten, bis sie leicht goldbraun sind.

Erdnussbutter auftragen

Die gerösteten Brezeln aus dem Ofen nehmen und eine kleine Menge Erdnussbutter auf jede Brezel auftragen. Wirklich großzügig sein!

Schokolade schmelzen

In einer Schüssel die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen, bis sie glatt ist. Gehackte Erdnüsse bereitstellen.

Vereinen

Die mit Erdnussbutter bestrichenen Brezeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit gehackten Erdnüssen bestreuen.

Abkühlen lassen

Lasse die Brezeln im Kühlschrank für mindestens 10 Minuten abkühlen, bis die Schokolade fest ist.

Jetzt sind deine nussigen Pretzel Reese’s Leckereien bereit zum Genießen!

Profi-Tipps

Um die Leckerei noch interessanter zu gestalten, kannst du verschiedene Schokoladensorten ausprobieren oder die gehackten Erdnüsse durch andere Nüsse ersetzen.

Zubereitungszeit

Die gesamte Zubereitungszeit für diese nussige Pretzel Reese’s Leckerei beträgt etwa 30 Minuten. Die Röstzeit der Brezeln nimmt nur 5 Minuten in Anspruch, was die Vorbereitungen schnell und effizient macht. Berücksichtige die Kühlschrankzeit von 10 Minuten, um sicherzustellen, dass die Schokolade fest wird und gut zusammenhält.

Wenn du beim Eintauchen der Brezeln in die Schokolade flink bist, kannst du mehrere Brezeln gleichzeitig bearbeiten und so die Zeit optimieren. Achte darauf, dass die Schokolade nicht zu lange in der Hitze bleibt; das kann die Qualität beeinträchtigen.

Anrichtetipps

Die Pretzel Reese’s Leckerei eignet sich hervorragend als Party-Snack oder zum Mitnehmen für Veranstaltungen. Ich empfehle, sie auf einer schönen Platte zusammen mit frischen Früchten oder anderen kleinen Snacks zu servieren. Das bietet einen tollen Kontrast zu den reichhaltigen Aromen der Leckerei.

Für eine festliche Präsentation kannst du die Leckereien auf kleine Papierförmchen setzen und sie mit Geschenkband dekorieren. So kommen sie nicht nur gut zur Geltung, sondern sind auch ideal für Geschenke oder als Mitbringsel zu Feiern.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Erdnussbutter durch eine andere Nussbutter ersetzen?

Ja, du kannst Mandeln- oder Cashewbutter verwenden, je nach deinem Geschmack.

→ Wie lange sind die Pretzel Reese’s Leckereien haltbar?

In einem luftdichten Behälter sind sie bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Schokolade geschmacklich anpassen?

Selbstverständlich! Du kannst Milchschokolade oder weiße Schokolade verwenden.

→ Sind die Leckereien vegan?

Wenn du vegane Schokolade und Nussbutter verwendest, sind sie vegan.