Protein Bagels mit Vanille Protein pur
Hervorgehoben unter: Leicht Genießen
Protein Bagels mit Vanille Protein pur sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack.
Diese Protein Bagels sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Sie enthalten hochwertiges Vanille Protein, das perfekt in den Teig integriert wird. Ideal für Fitnessliebhaber!
Warum Sie diese Bagels lieben werden
- Reich an Protein für einen energiereichen Start in den Tag
- Perfekt für das Frühstück oder als Snack nach dem Training
- Einfach zuzubereiten und vielseitig belegbar
Die Vorteile von Protein Bagels
Protein Bagels sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein. Sie enthalten Dinkelmehl und Vanille Proteinpulver, die zusammen einen hohen Proteingehalt bieten. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die ihre Muskelmasse erhalten oder aufbauen möchten. Ein proteinreiches Frühstück kann den Tag mit Energie und Sättigung beginnen und Heißhungerattacken im Laufe des Tages reduzieren.
Darüber hinaus sind diese Bagels äußerst vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Belägen kombinieren – von Avocado über Hummus bis hin zu magerem Aufschnitt. So wird jede Mahlzeit zu einem Genuss und bleibt dennoch gesund. Ob als herzhaftes Sandwich oder süßer Snack, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Ein einfaches Rezept für jeden Tag
Die Zubereitung von Protein Bagels ist schnell und unkompliziert. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie diese köstlichen Bagels selbst backen. Die Verwendung von Trockenhefe ermöglicht eine zeitsparende Zubereitung, da kein langes Gehenlassen erforderlich ist. Dies macht das Rezept ideal für Menschen mit einem vollen Terminkalender.
Darüber hinaus sind die Bagels auch perfekt zum Vorbereiten geeignet. Sie können eine größere Menge auf einmal herstellen und diese dann einfrieren. So haben Sie immer einen gesunden Snack oder ein schnelles Frühstück zur Hand, wenn die Zeit knapp ist.
Gesunde Ernährung leicht gemacht
Die Verwendung von Dinkelmehl anstelle von herkömmlichem Weizenmehl ist eine gesunde Wahl. Dinkelmehl enthält mehr Ballaststoffe und Nährstoffe, was zu einer besseren Verdauung beiträgt und das Sättigungsgefühl erhöht. Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen, die auf ihre Ernährung achten und gesunde Entscheidungen treffen möchten.
Mit dem Zusatz von Vanille Proteinpulver bringen Sie nicht nur Geschmack, sondern auch essentielle Aminosäuren in Ihre Ernährung. Diese sind wichtig für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Sport. Protein Bagels sind somit nicht nur eine leckere, sondern auch eine nahrhafte Wahl für aktive Menschen.
Zutaten
Für diese Protein Bagels benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 250g Dinkelmehl
- 50g Vanille Proteinpulver
- 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Honig
- 150ml warmes Wasser
- 1 EL Olivenöl
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind.
Zubereitung
Hier ist, wie Sie die Bagels zubereiten:
Teig zubereiten
In einer Schüssel Dinkelmehl, Vanille Proteinpulver, Trockenhefe und Salz vermischen. Honig und warmes Wasser hinzufügen und gut verrühren, bis ein Teig entsteht.
Kneten
Den Teig auf einer bemehlten Fläche für etwa 5 Minuten kneten, bis er geschmeidig ist. Anschließend in eine geölte Schüssel legen und abdecken. 30 Minuten gehen lassen.
Formen
Den aufgegangenen Teig in 4 gleich große Stücke teilen und jedes Stück zu einem Bagel formen. In der Mitte ein Loch formen.
Kochen
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Die Bagels nacheinander für 2-3 Minuten in das kochende Wasser geben und dann auf ein Backblech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die Bagels abkühlen lassen und nach Belieben belegen.
Tipps zur Aufbewahrung
Um die Frische Ihrer Protein Bagels zu bewahren, lagern Sie sie am besten in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie mehrere Tage lang weich und genießbar. Wenn Sie die Bagels länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jeden Bagel in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand, wann immer Sie Lust darauf haben.
Vor dem Servieren können Sie die gefrorenen Bagels einfach im Toaster aufwärmen oder im Ofen bei niedriger Temperatur für einige Minuten backen. Dadurch bleiben sie knusprig und frisch, als wären sie gerade frisch gebacken.
Variationen des Rezepts
Für eine besondere Note können Sie die Bagels mit verschiedenen Zutaten verfeinern. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse, Samen oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. Auch Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss können interessanten Variationen verleihen und die Bagels noch schmackhafter machen.
Wenn Sie eine süßere Variante bevorzugen, können Sie zusätzlich etwas Honig oder Agavendicksaft in den Teig geben. Diese kleinen Anpassungen machen das Rezept noch vielseitiger und anpassungsfähiger an Ihren persönlichen Geschmack.
Gesunde Beläge für Ihre Bagels
Die Wahl der richtigen Beläge kann den Nährwert Ihrer Protein Bagels erheblich steigern. Avocado bietet gesunde Fette und ist reich an Vitaminen. Ein Aufstrich aus Hummus oder Quark ist ebenfalls eine gute Wahl, da er zusätzlichen Protein liefert und den Geschmack bereichert.
Für eine süße Variante können Sie die Bagels mit griechischem Joghurt und frischen Früchten belegen. Dies macht sie zu einem perfekten Frühstück oder Snack und sorgt für einen gesunden Energieschub. Denken Sie daran, dass die Beläge eine wichtige Rolle bei der Nährstoffaufnahme spielen und die Gesamtqualität Ihrer Mahlzeiten verbessern können.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?
Ja, Sie können ein anderes Proteinpulver verwenden, aber der Geschmack kann variieren.
→ Wie lange sind die Bagels haltbar?
Die Bagels sind in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage haltbar.
→ Kann ich die Bagels einfrieren?
Ja, Sie können die Bagels nach dem Abkühlen einfrieren und bei Bedarf auftauen.
→ Sind die Bagels glutenfrei?
Diese Bagels sind nicht glutenfrei, da sie Dinkelmehl enthalten.
Protein Bagels mit Vanille Protein pur
Protein Bagels mit Vanille Protein pur sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Leicht Genießen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Bagels
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250g Dinkelmehl
- 50g Vanille Proteinpulver
- 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Honig
- 150ml warmes Wasser
- 1 EL Olivenöl
Anweisungen
In einer Schüssel Dinkelmehl, Vanille Proteinpulver, Trockenhefe und Salz vermischen. Honig und warmes Wasser hinzufügen und gut verrühren, bis ein Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche für etwa 5 Minuten kneten, bis er geschmeidig ist. Anschließend in eine geölte Schüssel legen und abdecken. 30 Minuten gehen lassen.
Den aufgegangenen Teig in 4 gleich große Stücke teilen und jedes Stück zu einem Bagel formen. In der Mitte ein Loch formen.
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Die Bagels nacheinander für 2-3 Minuten in das kochende Wasser geben und dann auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 200mg
- Total Carbohydrates: 40g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 1g
- Protein: 15g