Vanillekipferl Kirsch Dessert

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Ein himmlisches Dessert, das die Aromen von zarten Vanillekipferln und saftigen Kirschen vereint.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T00:42:06.684Z

Das Vanillekipferl Kirsch Dessert ist eine köstliche Kombination aus klassischen Vanillekipferln und fruchtigen Kirschen. Ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Harmonische Kombination aus süßen Vanillekipferln und frischen Kirschen
  • Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
  • Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung

Die perfekte Kombination

Vanillekipferl und Kirschen sind eine himmlische Kombination, die in diesem Dessert perfekt zur Geltung kommt. Die zarten, buttrigen Vanillekipferl verleihen dem Gericht eine süße und aromatische Basis, während die frischen Kirschen für eine fruchtige Frische sorgen. Diese Balance zwischen Süße und Säure ist entscheidend und schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Darüber hinaus sorgt die cremige Textur der Sahne-Quark-Mischung für einen harmonischen Kontrast zu den knusprigen Vanillekipferln. Jeder Löffel ist ein Genuss, der sowohl zart als auch erfrischend ist. Ideal für besondere Anlässe oder als süßer Abschluss eines gelungenen Abendessens!

Ein Blick auf die Zubereitung

Die Zubereitung dieses Desserts ist einfach und benötigt nur wenige Schritte. Die Kirschen werden frisch oder aus dem Glas verwendet, was die Flexibilität erhöht. Das Entsteinen und Zerkleinern der Kirschen ist schnell erledigt und sorgt dafür, dass die Frucht gleichmäßig im Dessert verteilt ist.

Das Schlagen der Sahne ist der nächste Schritt, der das Dessert besonders luftig macht. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu über schlagen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Die Kombination mit Quark und Zucker ergibt eine köstliche Füllung, die das Dessert abrundet.

Der perfekte Anlass

Dieses Vanillekipferl Kirsch Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich ansprechend für das Auge. Es eignet sich hervorragend für festliche Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern oder andere Feierlichkeiten. Die leuchtenden Kirschen, die zarten Vanillekipferl und die cremige Schicht machen es zu einer Augenweide auf jedem Tisch.

Darüber hinaus ist es eine tolle Möglichkeit, Gäste mit einer süßen Überraschung zu beeindrucken. Die Kombination von Aromen und Texturen sorgt dafür, dass jeder Bissen ein kleines Fest ist, das lange in Erinnerung bleibt.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für das Vanillekipferl Kirsch Dessert:

Zutaten

  • 200 g Vanillekipferl
  • 300 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Quark
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Etwas Puderzucker zum Bestäuben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um das Dessert zuzubereiten:

Kirschen vorbereiten

Die Kirschen entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Falls Sie Kirschen aus dem Glas verwenden, gut abtropfen lassen.

Sahne schlagen

Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen und dann vorsichtig mit Quark, Zucker und Vanillezucker vermengen.

Vanillekipferl zerkleinern

Die Vanillekipferl grob zerbröseln und in Gläser oder Schalen schichten.

Dessert schichten

Die Kirschen über die zerbröckelten Vanillekipferl geben und dann die Sahne-Quark-Mischung darauf verteilen.

Kühlen und Servieren

Das Dessert für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Genießen Sie Ihr köstliches Vanillekipferl Kirsch Dessert!

Tipps zur Variationen

Für eine abgewandelte Variante können Sie statt Kirschen auch andere Früchte verwenden, wie Himbeeren oder Erdbeeren. Diese Früchte bringen ebenfalls eine fruchtige Frische und harmonieren gut mit den Vanillekipferln. Experimentieren Sie mit verschiedenen Fruchtkombinationen, um neue Geschmäcker zu entdecken.

Zusätzlich können Sie die Sahne-Quark-Mischung mit etwas Schokoladenpulver oder Kakaopulver verfeinern, um einen schokoladigen Akzent zu setzen. Diese kleine Änderung kann das Dessert in eine ganz neue Richtung lenken und es noch verlockender machen.

Aufbewahrungshinweise

Falls Sie das Dessert im Voraus zubereiten möchten, können Sie es problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Decken Sie die Gläser oder Schalen mit Frischhaltefolie ab, um sicherzustellen, dass die Aromen frisch bleiben. Das Dessert kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, ohne an Geschmack zu verlieren.

Es ist jedoch ratsam, das Dessert kurz vor dem Servieren mit Puderzucker zu bestäuben, um eine ansprechende Optik zu gewährleisten. So bleibt das Dessert frisch und verführerisch für Ihre Gäste.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kirschen durch andere Früchte ersetzen?

Ja, Sie können auch Beeren oder Pfirsiche verwenden.

→ Wie lange hält das Dessert im Kühlschrank?

Das Dessert kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Sahne durch eine pflanzliche Alternative ersetzen?

Ja, pflanzliche Sahne eignet sich ebenfalls gut für dieses Rezept.

→ Ist das Rezept glutenfrei?

Die Vanillekipferl enthalten Gluten. Sie können glutenfreie Kekse verwenden, um das Rezept glutenfrei zu machen.

Vanillekipferl Kirsch Dessert

Ein himmlisches Dessert, das die Aromen von zarten Vanillekipferln und saftigen Kirschen vereint.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Süßes & Gebäck

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200 g Vanillekipferl
  2. 300 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
  3. 200 ml Sahne
  4. 100 g Quark
  5. 50 g Zucker
  6. 1 Päckchen Vanillezucker
  7. Etwas Puderzucker zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 01

Die Kirschen entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Falls Sie Kirschen aus dem Glas verwenden, gut abtropfen lassen.

Schritt 02

Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen und dann vorsichtig mit Quark, Zucker und Vanillezucker vermengen.

Schritt 03

Die Vanillekipferl grob zerbröseln und in Gläser oder Schalen schichten.

Schritt 04

Die Kirschen über die zerbröckelten Vanillekipferl geben und dann die Sahne-Quark-Mischung darauf verteilen.

Schritt 05

Das Dessert für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 350 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 13g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 20g
  • Protein: 5g